Pelatihan Pembuatan Sabun Cair di SMA Pangudi Luhur Jakarta

Abstract

Ilmu pengetahuan dan keterampilan praktis merupakan aspek penting dalam pembelajaran di tingkat Sekolah Menengah Atas (SMA), khususnya dalam mengembangkan pemahaman sains terapan dan jiwa kewirausahaan peserta didik. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah melalui pelatihan pembuatan produk kimia rumah tangga yang kontekstual. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman konsep kimia terapan, keterampilan praktik, serta menumbuhkan sikap mandiri dan kreatif siswa melalui pelatihan pembuatan sabun cair cuci piring di SMA Pangudi Luhur Jakarta. Metode yang digunakan adalah pelatihan berbasis praktik dengan tahapan pre-test, pemberian materi, praktik pembuatan sabun cair, pengemasan produk, dan post-test. Subjek kegiatan terdiri dari 20 peserta didik kelas XI yang mengikuti mata pelajaran Kimia dan Prakarya dan Kewirausahaan. Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta didik, ditandai dengan kenaikan persentase jawaban benar pada post-test dibandingkan pre-test, termasuk peningkatan pemahaman fungsi bahan tambahan seperti garam (NaCl) dalam formulasi sabun cair. Pelatihan ini juga meningkatkan antusiasme dan minat peserta didik terhadap kegiatan produksi dan kewirausahaan. Dengan demikian, pelatihan pembuatan sabun cair terbukti efektif sebagai bentuk pembelajaran kontekstual yang aplikatif dan berpotensi dikembangkan sebagai model pembelajaran sains terapan di SMA.